När vår båt från Sverige äntligen la till i Tallinn skyndade vi oss att checka in på Tallink Spa & Conference hotel, lämnade våra väskor på rummet och åkte direkt till Cafe Komeet för lunch tillsammans med Visit Tallinn. Magen kurrade när vi tog oss längst upp i shoppingcentret Solaris där Cafe Komeet ligger med sina panoramafönster runt hela lokalen som gav en fantastisk fin utsikt över sevärdheterna och vackra hustak i Tallinn. Precis när vi kommer in så ser vi dessertkylen och börjar redan planera så det ska finnas plats i magen för efterrätt. Rakt fram sitter ett gäng äldre damer i dräkt vid ett bort som pratar och lyssnar uppmärksammat på varandra om något som ser ut att vara viktigt.
Vi går förbi alla bord längst in i lokalen där det har dukats upp ett långbord till oss med massor av röror, grönsaker och vattenkannor med citron i sig. Allt ser så fräscht ut och jag vill smaka på allt. En skön kontrast att äta något väldigt nyttigt och sen avsluta med något riktigt sött. Jag slår mig ner tillsammans med mitt trevliga sällskap som består av tre andra bloggare: Katarina från Änligen vilse, Madeleine från Landleyskök, Johanna Bergström från Lyx.se och tillhörande vänner och pojkvänner. Bakom oss ser vi den pastelliga operahuset som går i ljusgult och ljusgrönt och tittar vi ner ser vi vägen där förmiddagstrafiken inte riktigt har kommit igång.
Allt från vegetarisk mat till raw food
Ofta när man reser som vegetarian eller vegan så brukar det finnas ett val på menyn, vilket gör att processen att välja vad man ska äta väldigt snabb. Men här på Komeet fanns det hur mycket som helst att välja på, det är till och med inga problem om du äter raw food. Vi började med en förrätten som dukats upp för oss som bestod av ett snacksfat med bruschetta täckta av olika röror med avokado, sötpotatis och svamp. Den med avokadoröra på sig slogs vi nästan om för det snabbt blev allas favorit.
Till huvudrätt valde jag getost som låg på en bädd av rödbetor och honung. David valde en fräsch wok med cashewnötter och massa grönt.
Det är alltid så komiskt när man är många bloggare samlade vid ett och samma bord. När maten kommer in så börjar ingen att äta utan kamerorna åker upp direkt. Några intensiva minuter fyras det av bilder men lika snabbt som det började lägger vi också ner kamerorna. För sen ska det bara njuta av maten i lugn och ro.
Veganska efterrätter
Beslutet jag tog när vi gick in i caféet om att spara en liten plats i magen till efterrätt gick det så där med eftersom det glömdes bort redan vid förrätten vid den goda avokadoröran. Det är det vanligaste som händer mig när jag äter ute att jag äter så mycket av maten att jag nästan alltid skippar efterrätten. Hellre förrätt än efterrätt. Men jag slog på stort för en gång skull och tog båda. Valen var många där den ena tårtan såg godare ut än den andra. Efter mycket velande fram och tillbaka beställde jag in en tårtbit med smak av geishachocklad som var åtta lager hög. Ska jag ha så kan jag lika gärna slå till på stort. Finns såklart veganska val till dig som vill ha det. Men kom ihåg att bitarna är otroligt generösa i storleken så ni kan utan problem dela en tårtbit på två. Men sötast av allt var nog min cappuccino dekorerad som en björn. Den lilla björnen som efter några sörplingar såg lite mer ut som en förvånad bumbibjörn som fastnat i en dammsugare.
Du hittar mig även här: