I samarbete med NordicTB, Warsaw Tourism och Polish Tourist Organisation

Kanske befinner du dig just nu i Warszawa och din mage kurrar men du vet inte vart du ska gå. Eller planerar du kanske en weekend dit snart? Jag har ätit mig genom Warszawa och här kommer mina tips till bra och annorlunda restauranger och caféer i staden. Alla dom här hade inga problem med att fixa ihop vegetarisk mat oavsett om det stod på menyn eller inte.

Läs mer om Warszawa: 
Museum för neonskyltar i Warszawa
Bland fluffiga ekorrar och palats i Lazienkiparken
Warszawa från ett baksäte i en gammal Fiat

---

RESTAURANGER

---

Belvedere

När jag gick uppför trappan som leder mig in till restaurangen Belvedere var det kärlek vid första ögonkastet. Belvedere ligger i en byggnad som heter Nya Orangeriet (trots sitt namn har byggnaden över 150 år på nacken) i parken Łazienki och är verkligen något utöver det vanliga. Restaurangen har flera meter höga pampiga fönster som släpper in ett vackert ljus in över lokalen. På väggarna slingrar sig grenar och som skapar en grönskande tapet. Luftrötter hänger ner från rummets andra våning och skapar ett litet draperi bakom serveringsvagnen. Så otroligt vacker miljö! Priserna är i den lite dyrare prisklassen för att vara i Polen men en huvudrätt ligger ändå under 200-hundralappen. 

Ät lunch och middag på den lyxiga restaurangen Belvedere, ett tips i min guide till bra restauranger och caféer i Warszawa

Kieliszki na Proznej

Försök säga Kieliszki na Proznej snabbt tre gånger. Jag klarar knappt att uttala det en gång långsamt. Men den här tungvrickaren serverar väldigt god och kreativ mat från små och lokala producenter. Hit går du även för deras kombination av det moderna polska köket och deras stora vinutbud. Dom har till och med fått titeln Wine Bar of the Year 2016 av den Polska tidningen WINO. Så är du sugen på ett glas vin så finns det ca 200 stycken sorter att välja mellan som du kan matcha till din mat. Plus i kanten för det väldigt fina inredningen. Älskar den ritade väggen av Mariusz Tarkawian och den råa (vad som ser ut att vara) cementväggar. Jag undrar hur många timmar det måste ha tagit att rita alla dom små detaljerna. Känns som att man skulle kunna upptäcka nya roliga figurer varje gång man tittade på väggen. Ni vet ju att jag är svag för bra och genomtänkt inredning. 

---

---

Breakfast market

Om vädret tillåter och du är hungrig i Warszawa en lördag så tycker jag du ska svänga förbi Breakfast market och slå dig ner i gräset under vimplarna tillsammans med lokalborna. Cyklar ligger slängda i gräset, filtar sträcker ut sig på gräset och många sitter och surplar i sig lemonad i hopp om att svalka sig själv. Låt dig inte luras av namnet för det är inte bara inriktad på frukost utan vi var där och åt lunch istället. I parken finns det massor av olika stånd med närodlad mat och såklart flera hippa foodtrucks. Så det är bara att välja och vraka på vad du är sugen att äta. 

Aleja Wojska Polskiego 4

WARSZAWSKI SEN

Låt oss prata om rödbetsrisotton med getost på Warszawski sen! Inte bara att den var så förbaskad god men den presenterades som ett mindre konstverk med sina klara färger och mönster. Grundtanken med deras mat är att dom utgår från klassiska råvaror av det polska köket men i en modern tappning. Lokalen är inredd i en mix av en vacker blå vägg, växter och massor av glas. Vi fick ett bord bredvid restaurangens kök som ligger bakom en flera meter lång glasvägg som man kan titta in genom för att se sin mat tillagas. 

Ale Wino

Följ skylten som pekar mot en bakgård så hittar du restaurangen Ale wino. Det första du möts av är deras mysiga lilla uteplats med ljusslingor under en stor tältduk som är perfekt att hänga under när det regnar. Precis som namnet hintar om så är det fokus på att att hitta det bästa vinet tillsammans med den maten du äter.

Bibenda

Bibenda är både en bar och restaurang som vi svängde förbi rätt sent på kvällen men det var inga problem med att beställa in mat då köket har öppet ändå till midnatt. Precis som många andra restauranger i Warszawa så har dom ett fokus på lokalproducerade råvaror och mycket av deras grönsaker kommer från deras egna odling.

---

CAFÉ

---

Cafe Bristol

Cafe Bristol är legendarisk plats i Warszawa då det öppnade redan 1901. Under andra världskriget jämnades väldigt många byggnader till marken i staden. Få byggnader klarade sig och Hotel Bristol är en av dom som gjorde det. Varje dag bakas det bakelser i hotellets bageri som du kan äta till ditt nybryggda kaffe. Många äldre damer och herrar som har detta som sitt stammishak berättade personalen på hotellet. Inget får förändras då dom vill ha det precis som det alltid har varit. Det blev stora rabalder när den tillhörande lilla sötsaken som serverades till kaffet förändrades. Snabbt ändrades det tillbaka och nu är det åter precis som det alltid har varit. Hit går du för att stanna lite i tiden. 

Lukullus

Lukullus cafes väggar pryds av vacker träpanel som blinkar åt svunna tider. Idag är det tredje generationen i den familj som driver cafét. Här är det fokus på bakverken som gör det svårt att välja vad man vill ha då den ena är vackrare än den andra.

Du hittar en mix av polska godsaker och franska deserter. Jag är väldigt svag för millefeuille eller Napoleon som vi kallar dom. Den jag åt var precis så där fransig och krämig som jag vill att dom ska vara och jag har ätit åtskilliga Napoleon i mina dagar. Rekommenderar !

Miau cafe

Vad gör man när det spöregnar ute? Jo man går in och myser med katter såklart. Miau cafe är ett kattcafe inrett i temat Alice i Underlandet med spelkort som hänger ner från taket och med ett enormt katträd i mitten av rummet. Bland katterna måste man vara lugn och inte tvinga sig på dom. Det är trots allt jag som kommer som gäst till deras hem. Men att man skulle bli utan gos behöver man inte oroa sig för då dom kryper gärna upp bredvid dig i soffan och bjuder upp till kli. När jag satt där på en av sofforna vinkar en man till mig pekar ner i sin datorväska. Jag går förundrat fram till hans bord och undrar vad han pekar på. Där i botten på hans väska har en av katterna kurat ner sig och vägrade gå upp. Katterna Thelma, Herr Puma, Milusia, Ksenia, Louise och deras ledare Robdzik växte alla upp tillsammans hos en äldre dam som tyvärr gick bort vilket resulterade i att hennes katter blev hemlösa. Grundaren av Miau cafe adopterade dom alla och genom det fick dom ett nytt hem. Jag blev inte så imponerad av maten/kakorna dom hade där när jag var där men katterna väger upp det. 

 Den här resan gjordes under kampanjen #LifestylePolen #WarsawAdventures. Kika in på bland annat Instagram och Twitter för att läsa mer. 

Du hittar mig även här: 

Jag har satt ihop en liten guide med restauranger och barer att besöka om du planerar att resa till Gdansk. Jag har såklart inte testat allt som går att testa i staden men det här de som är mina favoriter från mitt besök. Om du är vegetarian som mig och tittar på deras menyer, bli inte orolig för de var väldigt flexibla att styra ihop något alldeles eget till dig som inte äter kött eller fisk. 

Läs mer om mina tips om Gdansk: 
5 tips på saker att göra i Gdansk kvällstid
Gdansk bästa bar - Hilton hotel

Piwna 47

På torget bakom Mariakyrkan (Bazylika Mariacka) hittar du restaurangen Piwna 47 som heter precis som sin adress. Där kan du sitta och hänga på uteserveringen och se folk strosa förbi eller inomhus på nån av restaurangens två våningar. Menyn ändras efter säsong men jag kan rekommendera deras bruschetta till förrätt med och pastarätter till huvudrätt. Tydligen så serverar dom även frukost om man är sugen på det. 

Prologue Restaurant & Bar

Prologue ligger på andra plats på Tripadvisor med väldigt bra betyg vilket gjorde att vi ville testa restaurangen. Här blev jag som vegetarian positivt överraskad. Jag var den enda i gänget som var vegetarian och tyvärr fanns det inget vegetarisk på menyn så jag fick specialbeställa och servitrisen sa att kocken skulle styra ihop något. In kommer både förrätt och efterrätt som var så goda! Nästan så att jag tror att mina rätter var bättre än dom som var på menyn. Våga vara omständig här för om kockarna får fria tyglar så blir det över förväntan. Att restaurangen ligger nere längs med kajen, inredd med massa gröna blad och tegel är en bonus. 

---

---

Hilton hotells takterass

Längst upp på Hilton hotells tak hittar du deras bar som går under namnet High 5 terrace bar som är den högst belägna baren i det som kallas Old town i Gdansk. Huset ligger vid kanten av floden Motlawa som flyter genom staden och som du får en fin överblick av från ditt bord. Här kan sitta och titta på hur solen sänker sig över staden och kastar ett vackert ljus över dom färglada husen. Ett väldigt bra ställe för att ta en drink innan maten. För att se fler bilder jag har tagit på Hiltons hotells takterass klicka här. 

Gatan piwna

Om du fortsätter på samma gata som Piwna 47 ligger på så kommer du hitta massor av restauranger med uteserveringar. Det här är en riktigt turistigt plats dit man kanske inte går direkt för maten. Men perfekt för att slå sig ner och dricka något kallt och titta på alla människor som strosar förbi. Ett fototips är att gå till baren Josef K. Cafe som ligger bredvid det rosa huset The Arsenal som avslutar gatan. Där kan du gå upp på deras terrass och uteservering och få en fin vinkel av Mariakyrkan och gatan Piwna. Jag kikade in i lokalen och det verkar vara en väldigt spännande bar och kommer definitivt svänga förbi den nästa gång jag är i Gdansk. 

Har du några egna restaurang tips att dela med dig av från Gdansk?

Du hittar mig även här: 

BATON ROUGE

I fredags gjorde jag en väldigt trevlig upptäckt. I flera veckor har jag åkt förbi med bussen och sett en nyöppnad restaurang på Baggeby torg och tänkt att det där ser väldigt intressant ut. Massor av neonskyltar och ekologisk snabbmat på menyn. Baton Rouge är specialiserad på korv och när jag frågade vad man kunde äta om man var vegetarian så svarade dom allt. Man kan göra om alla menyer till vegetariska. Fantastiskt ju! 

Jag beställde in en Larsberg för en hundring, klyftpotatis, rostade morötter och  sallad. Menyerna verkar vara döpta efter platser på Lidingö vilket var lite roligt. Det enda jag skulle vilja är att man får två kovar istället för en i menyn. Men annars är det verkligen ett ställe som jag kommer svänga förbi när jag inte orkar laga mat. Lite farligt när det ligger bara en kort promenad från lägenheten...

Du hittar mig även här:

Vi följer efter min georgiska vän Ruska som tar oss in på dom tysta bakgatorna i Tbilisi. Hon viker av och försvinner in genom en grind som jag annars skulle bara ha gått förbi om jag inte hade haft hennes insider info. Från gatan ser det inte mycket till världen, man skymtar en parkerad bil och några bord. Men när man går in på på innergården så dyker det upp en pastellig värld. 

Ezo ska tydligen helt enkelt betyda innergård på georgiska, så restaurangen lever alltså verkligen upp till sitt namn. När vi kommer in har det dukats upp ett långbord och en efter en trillar det in familjer och vänner som verkar fira nånting. En flicka leker med sin lilla hundvalp som följer hennes varje steg. 

“No cheating, just simple, quality product.”

Om man är vegetarian är Georgien ett perfekt land att besöka. Så  mycket god mat att man nästan känner sig bortskämd. Dom älskar röror och det gör jag med! På Ezo serverar man så långt det går ekologisk mat där målet är att bli helt ekologiska. Ett tips är att beställa lite av varje så kan ni ha en liten tapas och smaka av allt det goda. 

När ett tjejgäng sätter sig vid bordet bredvid oss och det slår mig att det här kunde vara deras hak. Lite som man själv skulle bestämma med sina kompisar att man skulle mötas upp på Carmen (en bar i Stockholm) en kväll för att ta en öl. Men som jag önskar att det fanns sånna här ställen i Stockholm, då hade det nog blivit mitt stammishak. 

Kombinationen av pastellfärger och råa vittrande väggar är verkligen vackert eller hur? 

INFO:

Adress: 16 Geronti Kikodze St, Tbilisi

 

Vi hinner bara ta några steg in på hotellet Telegraaf som ligger i den gamla delen av staden Tallinn innan någon redan tagit våra jackor och leder oss in till restaurangen. Jag stannar upp vid entrén och blickar ut över rummet. Blicken fastnar på den bladinklädda väggen på andra sidan rummet och den enorma ljuskronan som hänger ner från det välvda taket. Väggarna är fyllda med tjocka guldiga ramar och i vinglasen sitter vikta servetter i form av fåglar som tittar rakt på oss från bakre delen av rummet.

utnämd till Tallinns bästa restaurang

Till vänster om mig sitter två uppklädda äldre herrar och spelar på stråkinstrument som fyller rummet med klassisk musik. Väldigt passande när restaurangen heter Tchaikovsky efter den kända ryska tonsättaren med samma namn som var verksam under romantiken. Jag är inte så insatt i just klassisk musik men man brukar känna till hans känd baletter som Svansjön och Nötknäpparen. Restaurangen Tchaikovsky verkar ha smittats av framgången och har bland annat vunnit priser med titlar som Best Gourmet Restaurant och Best Hotel Restaurant i Tallinn.

Där det ryska och franska köket möts

Maten är en fusion mellan det franska och ryska köket men med estniska ingredienser, en spännande kombination som jag aldrig testat innan. Vår servitör för kvällen berättar för oss att vi inte behöver titta på menyn eftersom dom redan satt ihop något väldigt speciellt för oss då både jag och David hade informerat om att vi var vegetarianer redan innan besöket. Så det var bara för oss att luta oss tillbaka i stolarna och låtas oss överraskas om vad vi får.

När dom små rätterna serveras en efter en tappar vi räkningen på hur många det blir men varje gång tittar vi nyfiket på den samtidigt som vår servitör presenterar det vi har framför oss. Mycket var potatis och grönsaker i kräm, mousse eller kokt form. Allt smakar såklart väldigt gott men sen ligger Tchaikovsky i toppen på Estlands bästa restauranger och finns även med i White guide. Dom lever veklingen upp till våra förväntningar. 

 

Du hittar mig även här:

Vi går så vi har Tallinns rådhus i ryggen och skyndar oss snabbt fram över dom kullerstensbelagda gatorna. Under min höstjacka som är i det tunnaste laget spänner jag axlarna så dom nästan är uppe vid öronen när kylan tar tag i mig. Vårt mål är den helt veganska restaurangen Vegan Restoran V där vi ska äta lunch och vi visste att vi var framme när små hjärtformade detaljerna på fasaden och det varma skenet hälsar oss välkomna. Äntligen får vi gå in i värmen. 

Inne på Vegan Restoran V är väggarna av rå sten som målats med vit färg och på vissa delar av väggarna skymtar tegelsten igenom som skapar en rustik känsla. Vid baren hänger vinglasen prydligt över kassan och taket består av tjocka träbjälkar. Det är inte många bord som får plats i lokalen men det gör det bara att man som gäst får väldigt bra service och blir sedd. Vi bestämde oss för att beställa in en trerätters till lunch, då det var så mycket som lät gott. Plus att gå på restaurang i Tallinn är inte alls lika dyrt som det är hemma, så passa på att unna er det lilla extra när ni är där tycker jag. 

Veganska maträtter

Till förrätt tog vi en snack platter för två som hade veganska (såklart!) ostar, marinerad tofu, grönsaker fyllda med röror som cashewnötskräm, hummus på en liten bädd av sallad. Inget man blir mätt på men som släcker det värsta blodsockerfallet innan huvudrätten kommer in. Till huvudrätt beställde jag in seitan med rödbetsås och potatismos. Problemet med vegansk mat är att det så ofta serveras i princip bara grönsaker i små mängder vilket gör att man snabbt blir lika hungrig igen. Skulle inte a något emot att portionerna var lite större. Men det här är något jag har märkt överlag när det serveras vegansk mat, såklart inte bara i Tallinn utan generellt på veganska restauranger. Bara för att jag vill äta mat som inte djur har fått lida av så vill jag ändå bli mätt. Men nu till det bästa! Efterrätten med rabarber och en kall kräm som var helt gudomlig, syrlig och söt på en och samma gång. Nästan värt att bara gå hit för deras efterrätter!

 

Du hittar mig även här: 

När vår båt från Sverige äntligen la till i Tallinn skyndade vi oss att checka in på Tallink Spa & Conference hotel, lämnade våra väskor på rummet och åkte direkt till Cafe Komeet för lunch tillsammans med Visit Tallinn. Magen kurrade när vi tog oss längst upp i shoppingcentret Solaris där Cafe Komeet ligger med sina panoramafönster runt hela lokalen som gav en fantastisk fin utsikt över sevärdheterna och vackra hustak i Tallinn. Precis när vi kommer in så ser vi dessertkylen och börjar redan planera så det ska finnas plats i magen för efterrätt. Rakt fram sitter ett gäng äldre damer i dräkt vid ett bort som pratar och lyssnar uppmärksammat på varandra om något som ser ut att vara viktigt.

Vi går förbi alla bord längst in i lokalen där det har dukats upp ett långbord till oss med massor av röror, grönsaker och vattenkannor med citron i sig. Allt ser så fräscht ut och jag vill smaka på allt. En skön kontrast att äta något väldigt nyttigt och sen avsluta med något riktigt sött. Jag slår mig ner tillsammans med mitt trevliga sällskap som består av tre andra bloggare: Katarina från Änligen vilse, Madeleine från Landleyskök,  Johanna Bergström från Lyx.se och tillhörande vänner och pojkvänner. Bakom oss ser vi den pastelliga operahuset som går i ljusgult och ljusgrönt och tittar vi ner ser vi vägen där förmiddagstrafiken inte riktigt har kommit igång.

Allt från vegetarisk mat till raw food

Ofta när man reser som vegetarian eller vegan så brukar det finnas ett val på menyn, vilket gör att processen att välja vad man ska äta väldigt snabb. Men här på Komeet fanns det hur mycket som helst att välja på, det är till och med inga problem om du äter raw food. Vi började med en förrätten som dukats upp för oss som bestod av ett snacksfat med bruschetta täckta av olika röror med avokado, sötpotatis och svamp. Den med avokadoröra på sig slogs vi nästan om för det snabbt blev allas favorit.

Till huvudrätt valde jag getost som låg på en bädd av rödbetor och honung. David valde en fräsch wok med cashewnötter och massa grönt.

Det är alltid så komiskt när man är många bloggare samlade vid ett och samma bord. När maten kommer in så börjar ingen att äta utan kamerorna åker upp direkt. Några intensiva minuter fyras det av bilder men lika snabbt som det började lägger vi också ner kamerorna. För sen ska det bara njuta av maten i lugn och ro.

Veganska efterrätter

Beslutet jag tog när vi gick in i caféet om att spara en liten plats i magen till efterrätt gick det så där med eftersom det glömdes bort redan vid förrätten vid den goda avokadoröran. Det är det vanligaste som händer mig när jag äter ute att jag äter så mycket av maten att jag nästan alltid skippar efterrätten. Hellre förrätt än efterrätt. Men jag slog på stort för en gång skull och tog båda. Valen var många där den ena tårtan såg godare ut än den andra. Efter mycket velande fram och tillbaka beställde jag in en tårtbit med smak av geishachocklad som var åtta lager hög. Ska jag ha så kan jag lika gärna slå till på stort. Finns såklart veganska val till dig som vill ha det. Men kom ihåg att bitarna är otroligt generösa i storleken så ni kan utan problem dela en tårtbit på två. Men sötast av allt var nog min cappuccino dekorerad som en björn. Den lilla björnen som efter några sörplingar såg lite mer ut som en förvånad bumbibjörn som fastnat i en dammsugare. 

INFO: 

Adress: Solaris Center, Estonia pst. 9, Fjärde våningen

Hemsida: https://www.kohvikkomeet.ee

 

Du hittar mig även här:

Rooms hotel ser inte ut att vara så mycket till världen när man kommer till parkeringen. Men väl vid entreen förstår jag att vi ska få vara med om en lunch utöver det vanliga. Imponerande berg som utsikt, prisvärt, bra service och en imponerande terrass som sträcker ut sig.

Där längst uppe på backen tornar Rooms hotel upp sig. Det ser inte mycket till världen i sitt avlånga skokartongsform. Men när jag går ser jag dom georgiska bergen sträcka sig från golvet till taket genom dom stora panoramafönstren.  

-Wow brister jag ut. David nickar och står bara och stirrar. Ruska som har varit här flera gånger lotsar oss genom lokalen. Mitt huvud rör sig hela tiden till höger för att titta ut genom fönstret. Kypare sveper fram genom lokalen med sina brickor. En kvinna sitter i sin soffa och leker med sin bebis, lyfter den långsamt upp och ner och den jollrar glatt. Hela tiden med bergen som bakgrund. 

Vi går ut på terassen och slår oss ner i dom enormt stora sofforna. Lutar oss tillbaka och försöker ta in allt. Men det går knappt för det är så makalöst mäktigt och vackert. Dom andra gästerna gör som oss och stirrar bara rakt ut samtidigt som dom sörplar på drinkar. 

Den kyliga bergsluften får mig att huttra till trots att det är juli och jag sveper en filt runt mig när jag ska läsa menyn. 

Trots att Rooms hotel är är ett fyrstjärnigt hotell så kan man tydligen slå upp sitt tält i deras trädgård. Pluspoäng för det!

Vi hade placerat oss så vi hade utsikt över Gergeti trinity church som vi skulle besöka efter vi ätit lunch. 

Men hur var maten? Man kan ju faktiskt inte bara leva på att ha en fantastisk utsikt. Jag kan meddela att dom levererade även på den fronten. Vi besällde in två sallader, med traditionell georgisk ost sulguni och en annan med tomat och gurka. Club sandwich och tryffelsoppa. Till det drack vi kaffe och två drinkar. Allt som allt slutade det på cirka 300 kronor. Jag blev chockad när notan kom in för jag trodde verkligen att priserna skulle vara hutlösa med tanke på restaurangens utsikt. Men det kostade inte mer än på en vanlig restaurang i Tbilisi. 

En mycket nöjd pojkvän.

INFO: 

Rooms hotel i Stepantsminda hemsida

Ligger cirka tre timmar norr om Tbilisi, nära gränsen till Ryssland. Med lokalbuss kostar resan 10 gel, cirka 40 kronor

 

Ni hittar mig även här:

Första kvällen i Tbilisi mötte vi upp med min georgiska kompis Ruska som jag lärde känna på Gotland förra sommaren. Nästan exakt ett år senare uppfyller jag löftet om att jag skulle komma och hälsa på. Kvällen är varm och trafiken högljudd. Vi går mot en restaurang som hon tycker om, Cafe Gabriadze. Hon varnar oss att området är lite turistisk och jag tänker mig att det kommer vara väldigt mycket folk och svårt att få bord. Men men det behöver jag inte oroa mig för. Tbilisi är inte alls sådär knökfull med turister som Prag kan vara om sommaren. Man ser några enstaka turister nån gång då och då, främst kommer dom från Ryssland. 

Vi möts av dockteatern Gabriadze på torget som är sned och vind, som om den är byggd i flera omaka lager. Dom långa buskarna vajar fram och tillbaka och ger liv åt tornet. Man tror att man befinner sig i en kuliss för en barnfilm men påminns snabbt att det är ett väldigt vanligt torg med uteserveringar. 

Vi slår oss ner vid ett bord vid en bar på torget och dricker vår första Argo, en georgisk lager. Vinden yr runt på våra servetter som vi får jaga efter dom. Vi uppdaterar oss om vad som har hänt i våra liv sen vi sågs för ett år sedan. Ruska springer över till Gabriadze cafe för att reservera ett bord. Snart får vi en nick från en kypare och vi dricker upp dom sista klunkarna för att skynda oss över för att haffa vårat bord. 

På Gabriadze cafe som ligger precis i anslutning till tornet får vi vår första bekantskap med det georgiska köket. 

Vi beställde in khachapuri som är ett bröd som både är fylld och toppad med ost. Till det åt vi pkhali som är en vegansk traditionell georgisk rätt som serveras kall med bland annat hackade grönsaker, valnötter och böner. Vansinnigt gott! 

INFO:

13 Shavteli St, Tbilisi

http://gabriadze.com/en/o-teatre/

 

Du hittar mig även här:

I fredags bjöds det på frukost på Haymarket hotel som Svenska Resebloggare anordnade. Det var en riktig regnig och ruggig morgon jag klev in i det gamla anrika PUB-huset vid Hötorget där Scandics nya signaturhoell nyligen öppnade sina dörrar. Det första som slog mig var att jag genast började tänka på American horror hotel, inte för att hotellet hade den läskiga känslan som i serien utan av Art deco estetiken. Mörka röda mattor, guld och direkt inspirerat av 1920-talet. 

På vänster sida av entrén ligger Greta, ett cafe som fått sitt namn av Greta Grabo som jobbade som expedit och modell i huset i början av hennes karriär. Men här var det ett annat känt hotell jag kom att tänka på, Wes Andersons pastelliga Budapest hotel.

Towe från Come fly with me. / Jag kommer definitivt packa ner datorn för att sitta och jobba här inom en snar framtid, väldigt inspirerande miljö. 

Vi som är med i Svenska resebloggar springer på varandra lite titt som tätt men ibland dyker det upp nya bekantskaper som Daniela. 

Sophie som var PR ansvarig berättade om hotellets koncept och historia för oss. Dom andra som var där var bloggarna Liniz och Livet från den ljusa sidan som inte syns i bilden. 

Allt skulle såklart dokumenteras, man är i gott sällskap när kamerorna smattrade på allt runt omkring oss. Här är Helena och Peter från Freedom travel.  

Det märks att dom lagt ner mycket tid på detaljerna. Golvet var så fint!  

Jag valde ett rågbröd med avokado och bakat ägg plus yoghurt med hallon och björnbär toppad med en granola. Gott, gott, gott! Älskar frukost och speciellt hotellfrukostar, det är något alldeles speciellt med dom. 

Efter att allt var uppätit sa vi hejdå till Gretas och gick vidare till Americain som är deras bar med karibiska inslag som ligger till höger om entrén. Här var det verkligen att the roaring 20's och modern dekadens möttes. 

Bästa lampan, vart får man ens tag på en sån?

På övervåningen hittar man deras restaurang Paul som är ett amerikanskt brasseri men som även fungerar som tillhåll för hotellfrukost för hotellgästerna. 

Känner ni igen mönstret på mattan som är i korridorerna? The shining såklart! Dom har jobbat medvetet med att hämta in filmreferenser in i designen av huset vilket var väldigt roliga detaljer att upptäcka. 

Vi fick även en visning på hur rummen ser ut. 

Dom där tapeterna skulle jag inte ha något emot att ha hemma. 

Som fotograf tyckte jag det var extra kul att höra at dom skapat fotokonst speciellt för rummen och i detta fall fotograferat av den danska fotografen Henrik Bulow. Där han har fått tolka hotellet och även skapat bilderna på plats. 

Sen lämnade vi det varma och ombonade för att ge oss ut i det regniga Stockholm. Men kommer definitivt komma tillbaka för en drink eller en kaffe i framtiden.

Du hittar mig även här:

Uppdaterad juni 2018

För fler tips om saker att göra i Riga: 
Frostbitna takåsar, värmande ölprovning och lunch i ett garage i Riga

---

SECOND HAND 

---

Humana Vintage / Gertrudes iela 16

Det finns flera olika Humana utspridda i Riga men den här butiken tycker jag är den bästa. Att köpa second hand var lite svårt i Riga då det jag oftast stötte på var väldigt många toppar med strass och konstigt skurna kjolar. Är du kille är det helt annat då du kan som David komma hem med påsar fyllda med härliga stickade tröjor, skjortor och Levis jeans för ett löjligt lågt pris.

Humana Vintage stack verkligen ut från mängden med sitt sortiment som påminner väldigt mycket om Beyond retro men här får du trängas med både gamla tanter och Rigas hipsters. I den här second hand butiken har dom handplockat ihop ett sortiment och fyllt två våningar med allt från gamla platåskor från 70-talet, vintage klänningar och såklart herrkläder. 

---

VEGETARISK MAT OCH ÖL

---

Miit / Lacplesa iela 10

Miit kan sammanfattas i tre ord:  kaffe, cyklar och mat. Allt började som ett ställe att laga cyklar där dom även servaerade dryck men har idag växt till en vegetarisk cafe/restaurang. På den här restaurangen kan du ta med dig cykeln för att få den lagad i cykelbutiken bakom baren och medan du väntar äta en smaskig vegetarisk buffee. Nu kanske du inte tar cykeln över till Riga utan båten men då kan du ändå ta del av deras goda mat ändå tycker jag. Deras vegetariska buffé med flera mumsiga röror serverar dom fram till 16.00 på lördagar och det är ju perfekt om du är där bara över dagen för att sedan hoppa på båten hem igen. Är du där över en helg så serverar dom även middag. Spara lite plats så du kan smaka av dessertdelen av buffeen!

Garage i Bergs Bazaar  

Bergs bazaar är ett område i Riga som är fylld med historia från sin storhetstid innan sovjetunion då det var ett handelsnav i staden och hur området förföll under Sovjetunionens styre. Idag ägs området av en familj som tog en chans när dom köpte tillbaka det efter Sovjetunionen fall. Tidigare fungerade den här lokalen som ett garage och därav har restaurangen fått sitt namn Garage. Glöm inte att titta upp när du är inne i restaurangen och se det fina glastaket som släpper in ett vackert ljus över borden. Jag specialbeställde vegetarisk mat och det var absolut inga problem. Extra roligt är att kocken står inne i restaurangen och du kan se hur maten tillreds. Om du vill se mer bilder och läsa om mina upplevelser på restaurangen Garage kan du klicka här. 

ÖL på ALKIMIKIS

Microbryggeri-trenden känns som det helt plötsligt har exploderat under dom senaste åren. Bara för fem år sedan pratade inte folk om ipor eller suröl runt mig. Men något har hänt och alla städer man åker till nuförtiden har minst ett microbryggeri och Riga är inte annorlunda. . För mig har det varit som en ny värld har öppnat sig för mig. Öl är inte bara en solvarm burk Norrlands som man dricker på festival. Nu har jag upptäckt det vackra med suröl och strosar gärna mellan barer på jakt efter den godaste. Alkimikis är en bar med ett eget bryggeri i samma byggnad. När du är där fråga om du får bli insläppt till bryggeriet och få smaka ölen rätt från tanken. Om du är intresserad av att läsa mer om min ölprovning på Alkimikis kan du klicka här. 

---

MARKNAD

---

Kalnciema marknad / Kalnciema iela 35

Kalnciema är ett område på andra sidan vattnet från gamla stan som har med tiden blivit ett kreativt kluster av design och hantverk i Riga. Det verkar ständigt vara något nytt evenemang på gång med allt från bondens marknad, konstutställningar och konserter.  När vi var där en kall höstdag var det en marknad i stil med bondens marknad som vi har här hemma. Små hundar zickzackar mellan allas fötter då gångarna är fyllda av folk som smakar och känner på honung och syltburkar. Lite längre bort står män och värmer mat i en stor panna som skapar ett rökmoln som stiger upp mot den kalla luften. Helt enkelt en väldigt gemytlig stämning. Gå in på deras hemsida och se vad som händer i Kalnciema när du är där!

Du hittar mig även här: