Tallinns största konstmuseum

Det är ruggigt och det regnar när vi skyndar oss fram på gången framför Kumu som är Tallinns största konstmuseum. Efter ha skakat av paraplyet tar vi oss in i den enorma lokalen. Regn på semestern kan vara lite surt när man har gjort upp planer om att promenera längs gatorna i den stad man befinner sig i. Men har man lite framförhållning så kan man googla upp några museer som man kan gå in och värma sig i med spännande utställningar och samtidigt lära sig något nytt eller inspireras av något oväntat.

Ett hav stormar förbi på den flera meter långa skärmen och vi står som hypnotiserade. Det är mörkt och dovt som om vi stod på ett zoo och tittade på en storm i ett akvarium. Vad som ser ut att vara vatten rör sig i svepande rörelser framför våra ögon. Vi står på ett ställe för att ta in allt och när vi båda börjar gå mot nästa rum stannar vi samtidigt som om vi kände att vi inte riktigt var klar med verket. Skärmen som samtidigt var rogivande men ändå inhyste ett hot. Eller ett lugn innan stormen.

Konst-ig konst

-Vad gör vi nu? frågar jag David när vi kommer in i det tomma rummet. Ingenting pryder väggarna och det enda vi kan se är att ett snöre ligger på parkettgolvet och som försvinner ner i ett hål. Dra i det kanske? svarar han. Vi testar och visst går att dra i det men sen händer ingenting. Vi ler lite snett och fäller kommentaren konst-igt och vandrar vidare till nästa rum inne på konstmuseet.

Men det är ju det som är så intressant att gå på konstmuseum, man vet aldrig vilket verk som kan svepa förbi. Vissa säger mig ingenting. Men sen finns det dom där gångerna när ett verk kan drabba mig.  Jag kan fastna vid den smarta idén, tekniken, hur man kombinerat två olika saker eller bli hänförd över verkshöjden. Intryck som jag kan inspireras av och medvetet eller omedvetet lyfta in i mitt egna skapande.

Dom där små fragmenten som man plockar på sig med tiden. Jag hämtar inte min inspiration från att titta på andra fotografer utan tittar hellre på målade, filmade, eller interaktiva verk. När vi går från Kumu ut i Tallins kalla vinterluft så har jag fragment av intryck som jag bär med mig även denna gång.

info:

Biljettpris för insläpp på Kumus alla utställningar ligger på cirka 10 euro. Om ni är en familj som vill besöka museet så fråga efter familjepris som ligger på cirka 16 euros.

 

Du hittar mig även här:

Vi hinner bara ta några steg in på hotellet Telegraaf som ligger i den gamla delen av staden Tallinn innan någon redan tagit våra jackor och leder oss in till restaurangen. Jag stannar upp vid entrén och blickar ut över rummet. Blicken fastnar på den bladinklädda väggen på andra sidan rummet och den enorma ljuskronan som hänger ner från det välvda taket. Väggarna är fyllda med tjocka guldiga ramar och i vinglasen sitter vikta servetter i form av fåglar som tittar rakt på oss från bakre delen av rummet.

utnämd till Tallinns bästa restaurang

Till vänster om mig sitter två uppklädda äldre herrar och spelar på stråkinstrument som fyller rummet med klassisk musik. Väldigt passande när restaurangen heter Tchaikovsky efter den kända ryska tonsättaren med samma namn som var verksam under romantiken. Jag är inte så insatt i just klassisk musik men man brukar känna till hans känd baletter som Svansjön och Nötknäpparen. Restaurangen Tchaikovsky verkar ha smittats av framgången och har bland annat vunnit priser med titlar som Best Gourmet Restaurant och Best Hotel Restaurant i Tallinn.

Där det ryska och franska köket möts

Maten är en fusion mellan det franska och ryska köket men med estniska ingredienser, en spännande kombination som jag aldrig testat innan. Vår servitör för kvällen berättar för oss att vi inte behöver titta på menyn eftersom dom redan satt ihop något väldigt speciellt för oss då både jag och David hade informerat om att vi var vegetarianer redan innan besöket. Så det var bara för oss att luta oss tillbaka i stolarna och låtas oss överraskas om vad vi får.

När dom små rätterna serveras en efter en tappar vi räkningen på hur många det blir men varje gång tittar vi nyfiket på den samtidigt som vår servitör presenterar det vi har framför oss. Mycket var potatis och grönsaker i kräm, mousse eller kokt form. Allt smakar såklart väldigt gott men sen ligger Tchaikovsky i toppen på Estlands bästa restauranger och finns även med i White guide. Dom lever veklingen upp till våra förväntningar. 

 

Du hittar mig även här:

Vi går så vi har Tallinns rådhus i ryggen och skyndar oss snabbt fram över dom kullerstensbelagda gatorna. Under min höstjacka som är i det tunnaste laget spänner jag axlarna så dom nästan är uppe vid öronen när kylan tar tag i mig. Vårt mål är den helt veganska restaurangen Vegan Restoran V där vi ska äta lunch och vi visste att vi var framme när små hjärtformade detaljerna på fasaden och det varma skenet hälsar oss välkomna. Äntligen får vi gå in i värmen. 

Inne på Vegan Restoran V är väggarna av rå sten som målats med vit färg och på vissa delar av väggarna skymtar tegelsten igenom som skapar en rustik känsla. Vid baren hänger vinglasen prydligt över kassan och taket består av tjocka träbjälkar. Det är inte många bord som får plats i lokalen men det gör det bara att man som gäst får väldigt bra service och blir sedd. Vi bestämde oss för att beställa in en trerätters till lunch, då det var så mycket som lät gott. Plus att gå på restaurang i Tallinn är inte alls lika dyrt som det är hemma, så passa på att unna er det lilla extra när ni är där tycker jag. 

Veganska maträtter

Till förrätt tog vi en snack platter för två som hade veganska (såklart!) ostar, marinerad tofu, grönsaker fyllda med röror som cashewnötskräm, hummus på en liten bädd av sallad. Inget man blir mätt på men som släcker det värsta blodsockerfallet innan huvudrätten kommer in. Till huvudrätt beställde jag in seitan med rödbetsås och potatismos. Problemet med vegansk mat är att det så ofta serveras i princip bara grönsaker i små mängder vilket gör att man snabbt blir lika hungrig igen. Skulle inte a något emot att portionerna var lite större. Men det här är något jag har märkt överlag när det serveras vegansk mat, såklart inte bara i Tallinn utan generellt på veganska restauranger. Bara för att jag vill äta mat som inte djur har fått lida av så vill jag ändå bli mätt. Men nu till det bästa! Efterrätten med rabarber och en kall kräm som var helt gudomlig, syrlig och söt på en och samma gång. Nästan värt att bara gå hit för deras efterrätter!

 

Du hittar mig även här: 

När vår båt från Sverige äntligen la till i Tallinn skyndade vi oss att checka in på Tallink Spa & Conference hotel, lämnade våra väskor på rummet och åkte direkt till Cafe Komeet för lunch tillsammans med Visit Tallinn. Magen kurrade när vi tog oss längst upp i shoppingcentret Solaris där Cafe Komeet ligger med sina panoramafönster runt hela lokalen som gav en fantastisk fin utsikt över sevärdheterna och vackra hustak i Tallinn. Precis när vi kommer in så ser vi dessertkylen och börjar redan planera så det ska finnas plats i magen för efterrätt. Rakt fram sitter ett gäng äldre damer i dräkt vid ett bort som pratar och lyssnar uppmärksammat på varandra om något som ser ut att vara viktigt.

Vi går förbi alla bord längst in i lokalen där det har dukats upp ett långbord till oss med massor av röror, grönsaker och vattenkannor med citron i sig. Allt ser så fräscht ut och jag vill smaka på allt. En skön kontrast att äta något väldigt nyttigt och sen avsluta med något riktigt sött. Jag slår mig ner tillsammans med mitt trevliga sällskap som består av tre andra bloggare: Katarina från Änligen vilse, Madeleine från Landleyskök,  Johanna Bergström från Lyx.se och tillhörande vänner och pojkvänner. Bakom oss ser vi den pastelliga operahuset som går i ljusgult och ljusgrönt och tittar vi ner ser vi vägen där förmiddagstrafiken inte riktigt har kommit igång.

Allt från vegetarisk mat till raw food

Ofta när man reser som vegetarian eller vegan så brukar det finnas ett val på menyn, vilket gör att processen att välja vad man ska äta väldigt snabb. Men här på Komeet fanns det hur mycket som helst att välja på, det är till och med inga problem om du äter raw food. Vi började med en förrätten som dukats upp för oss som bestod av ett snacksfat med bruschetta täckta av olika röror med avokado, sötpotatis och svamp. Den med avokadoröra på sig slogs vi nästan om för det snabbt blev allas favorit.

Till huvudrätt valde jag getost som låg på en bädd av rödbetor och honung. David valde en fräsch wok med cashewnötter och massa grönt.

Det är alltid så komiskt när man är många bloggare samlade vid ett och samma bord. När maten kommer in så börjar ingen att äta utan kamerorna åker upp direkt. Några intensiva minuter fyras det av bilder men lika snabbt som det började lägger vi också ner kamerorna. För sen ska det bara njuta av maten i lugn och ro.

Veganska efterrätter

Beslutet jag tog när vi gick in i caféet om att spara en liten plats i magen till efterrätt gick det så där med eftersom det glömdes bort redan vid förrätten vid den goda avokadoröran. Det är det vanligaste som händer mig när jag äter ute att jag äter så mycket av maten att jag nästan alltid skippar efterrätten. Hellre förrätt än efterrätt. Men jag slog på stort för en gång skull och tog båda. Valen var många där den ena tårtan såg godare ut än den andra. Efter mycket velande fram och tillbaka beställde jag in en tårtbit med smak av geishachocklad som var åtta lager hög. Ska jag ha så kan jag lika gärna slå till på stort. Finns såklart veganska val till dig som vill ha det. Men kom ihåg att bitarna är otroligt generösa i storleken så ni kan utan problem dela en tårtbit på två. Men sötast av allt var nog min cappuccino dekorerad som en björn. Den lilla björnen som efter några sörplingar såg lite mer ut som en förvånad bumbibjörn som fastnat i en dammsugare. 

INFO: 

Adress: Solaris Center, Estonia pst. 9, Fjärde våningen

Hemsida: https://www.kohvikkomeet.ee

 

Du hittar mig även här: